Estudio comparativo de servicio, ambiente y calidad en restaurantes familiares de Bogotá : Detalle producto - Inalde

Inalde - Busines School - Universidad de la Sabana

Estudio comparativo de servicio, ambiente y calidad en restaurantes familiares de Bogotá

Betancourt, José; Aldana, Luzángla; Álvarez, Patricia; Gómez, gonzalo;López, María piedad; Estudio comparativo de servicio, ambiente y calidad en restaurantes familiares de Bogotá; 9th Family Enterprise Research Conference FERC; Viña del Mar, Chile; 16 al  19 de Mayo de 2013. 

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